Ikan Panggang Pacak
https://wisatarasanusantara.blogspot.com/2011/08/ikan-panggang-pacak.html
Bahan:1 ekor ikan kakap1 bh jeruk nipis1 sdt garam1 btr kelapa, parutHaluskan:50 gr cabai merah5 bh bawang merah3 siung bawang putih1 ruas kunyit1 ruas jahe2 cm lengkuas3 bh tomat1 sdt garam Bersihkan ikan, lumuri garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar agar meresap. Campur kelapa parut dan 50 ml air, peras santannya, didihkan santan kental. Tambahkan 100 ml air dengan kelapa parut,





Post a CommentDefault CommentsFacebook Comments