Baberuk Terung (Lombok)
https://wisatarasanusantara.blogspot.com/2011/06/baberuk-terung-lombok.html
Bahan:10 btg kacang panjang, potong 2 cm1 bh tomat3 bh terung ungu bulat1 sdm minyak jelantah/ minyak goreng1 bh jeruk limau Haluskan:3 cabe merah keriting2 bh cabai rawit1 siung bwg putih4 siung bwg merah1 mcm kencur1 sdt terasi bakar1 sdt gula pasir½ sdt garamCara Membuat:Potong terung ungu dadu 1 cm dan potong tomat menjadi 8 bagian.Letakklan di atas piring saji bersama potongan kacang





Post a CommentDefault CommentsFacebook Comments